Благословенный портулак

Портулак огородный, иногда его еще называют «дандур» – это однолетняя зеленная овощная культура семейства портулаковых. Стебель – голый, сочный, мясистый, 60 см длиной, ветвящийся от основания. Листья – некрупные, сочные, мясистые, продолговато-овальные или лапчатые, зеленые или желтовато-зеленые. Цветки желтые, расположены одиночно по 2–3 в пазухах листьев и в основаниях разветвления стеблей. Семена темные, почти черные. Зрелые коробочки лопаются, семена рассыпаются. Цветет портулак с июня по сентябрь Он служил людям с давних времен. Древние египтяне, греки и римляне употребляли его в пищу и ценили как лекарство. Его чтили Гиппократ, Плиний. В средние века арабы считали его «благословенным».

Эксперт по садоводству Уильям Коббетт, автор книги «American Gardener», вышедшей в 1819 году, утверждал, что портулак ничто иное, как «плутовской сорняк, которым питаются только французы или свиньи».С такой рекомендацией были полностью солидарны американские садоводы и фермеры. Они воспринимали эту траву только как надоедливый сорняк, мешавший произрастанию полезных овощных культур. Портулак в Новом Свете проклинали не только на словах. С ним успешно боролись мотыгой. И все же правы были античные греки и римляне, которые пользовались портулаком при головных болях, заболеваниях мочевого пузыря, болезней селезенки, а также при желудочных заболеваниях. Он считался целебным при заболевании почек, печени и сахарном диабете. В народной медицине листья портулака применяли как ранозаживляющее средство. Однако, и лекарство может быть ядом, поэтому применять препараты портулака в лечебных целях можно лишь по совету врача.

Генератор кислорода Atmung 3L-P3 в Петербурге